מושב אמירים הוקם בשנת 1958 ע"י קומץ אנשים שרצו להקים בהרי הגליל יישוב צמחוני בו לא מגדלים בעלי חיים לצורכי מסחר ומאכל, ומתבססים על חקלאות אקולוגית.
בעקשנות המאפיינת אידיאליסטים נאחזו המייסדים של אמירים בקרקע הקשה של הרי הגליל והקימו יישוב מהיפים בארץ ברום 600 מטר מעל פני הים, עם מזג אוויר נוח ויבש, ובדרך כלל גם קריר בלילה. הכפר ממוקם על מדרון דרומי ומוגן מרוחות ע"י רכס הרי מירון.
אמירים משקיפה על נוף מרהיב של הרי הגליל התחתון, וגם הכינרת והגולן נשקפים במלוא הדרם.
בתי הכפר טובלים בתוך חורש טבעי וגינות נוי מטופחות. האווירה כפרית ושקטה, הגגות האדומים והנוף מרהיב. כל אלו תורמים להרגשה מיוחדת.
אמירים ממוקמת במקום מרכזי בגליל, וניתן להגיע תוך זמן קצר לטיולים במסלולים מוכרים ופחות מוכרים, לכינרת, לירדן ולאתרי תיירות נוספים .
באמירים מספר מסעדות צמחוניות, (גם כשרות) בית קפה, שירות ארוחות לחדרים, גלריות של אומנים החיים במקום, ערבי מוסיקה, הופעות מקומיות, חנות קטנה, טיולי ג'יפים בכל שעות היום, מסאז'ים, טיפולי ספא, טיפולים תזונתיים להתחדשות ובריאות, גן תבלינים ועוד.
באמירים מסלולי הליכה ברגל בתוך הטבע, וכן מספר מסלולים לרכיבה על אופניים. מסלול הליכה מקסים מטפס מעל אמירים, לתוך היער ובו נפרס נוף הסביבה תוך דקות ספורות.
גם הטיול בכבישי הכפר הציורי הינו חוויה מיוחדת. לכל אורך הדרך – ניתן להשקיף על נוף מרהיב, ולאורך המסלול ספסלים בפינות רומנטיות.
במרכז הכפר יש צרכניה וגן פסלים הנמצא בתוך חורש טבעי ייחודי.
שני מצפי נוף יש ביישוב: "מצפה מנחם" ו"מצפה כינרת" – שניהם משקיפים על נוף מרהיב ועוצר נשימה. ניתן לשבת על הספסלים המוצבים במקום או להשתרע על הדשא וליהנות מהרוגע והנוף היפהפה.
במצפה כינרת מתקיימים בימי שישי,(בחודשי הקיץ) כשעה לפני כניסת השבת ערבי מוסיקה הפתוחים לקהל.
בריכת השחייה נמצאת בוואדי ועומדת לרשות האורחים בצימרים באמירים ללא תשלום נוסף.
בחודש אוגוסט יש בבריכה שעות רחצה נפרדות עבור הציבור הדתי, ומשעה 11.00 הבריכה פתוחה לקהל הרחב.
בשל אופיו הצמחוני של הישוב אין מביאים מוצרי בשר ודגים לאמירים.
לחופשה קסומה צימר באמירים צור קשר